Dirección Técnica: Eva Mª Trescastro
El Comité Científico de la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas (CC-FEDN) es un grupo de expertos compuesto por 58 dietistas-nutricionistas distribuidos en el territorio nacional. El Comité Científico está constituido como grupo de trabajo con voz autorizada e independencia profesional para promover y difundir el conocimiento en materia de Nutrición, Alimentación y Dietética en la población sana y enferma.